Pour les accros au café ou aux boissons gazeuses, la facture était un peu plus salée entre 2010 et 2011 !
Selon le dernier rapport de l’INSEE, les prix ont augmenté en moyenne de 2,1 % entre 2010 et 2011. Ils étaient en hausse de 1,5 % entre 2009 et 2010. Hors tabac, l’évolution en moyenne annuelle est également de +2,1 % (+1,5 % entre 2009 et 2010).
Forte hausse des prix de l’énergie
Entre 2010 et 2011, les prix de l’énergie ont de nouveau fortement augmenté : +12,3 % (+10,0 % entre 2009 et 2010). Cette augmentation traduit celle des prix des produits pétroliers (+15,8 %), dans le sillage des cours du pétrole brut : +23,1 % pour les fiouls domestiques et +14,3 % pour les carburants. Dans le même temps, les tarifs de l’électricité se sont accrus de 6,5 % et ceux du gaz de ville de 8,5 %.
Gros coup chaud des prix des denrées alimentaires
L’année 2011 a été marquée par un renchérissement des produits alimentaires hors produits frais (+2,4 %). La hausse des cours des produits alimentaires a notamment entraîné une nette augmentation des prix du café (+10,3 %), des huiles et margarines (+5,0 %), des produits à base de sucre (+2,7 %) et du pain (+2,4 %). Ont également fortement augmenté en 2011, les prix des boissons gazeuses, jus et sirops (+3,6 %), du lait et de la crème (+3,4 %) et de la viande (+2,6 %).
Hausse des prix administrés
Les prix des services s’accroissent (+1,7 %), en raison notamment de l’augmentation de prix administrés : +5,7 % pour les services d’enlèvement des ordures ménagères, +4,7 % pour les services domestiques, +4,2 % pour les services d’assainissement de l’eau et +2,8 % pour les services postaux. Par ailleurs, les prix des transports combinés de voyageurs sont en hausse (+2,7 %), tout comme ceux des transports ferroviaires (+2,3 %). A contrario, les prix des transports routiers interurbains de voyageurs sont en baisse (—1,1 %). En raison d’offres plus avantageuses, les prix des services de télécommunications diminuent de 2,5 %. Le prix du tabac s’accroît de 5,9 %
Les métaux précieux portent bien leur nom
"La poursuite de la hausse des cours des métaux précieux et notamment de l’or est à l’origine du renchérissement de l’horlogerie, bijouterie, joaillerie (+13,5 %)" explique l'INSEE. Des hausses sont également enregistrées sur les prix des autres pièces de rechange et accessoires pour véhicules (+2,8 %) et ceux de la réparation de véhicules personnels (+2,8 %). Les prix des pneumatiques ont baissé de 5,4 %.
Mais qu’on se console, les prix des produits manufacturés à fort contenu technologique ont continué leur décrue ! Entre 2010 et 2011, les équipements photo et cinéma, instruments d’optique ont vu leur prix se déprécier de 16% tandis que ceux des équipements de téléphonie et de télécopie et audio-visuels ont baissé de 12,7%. Une chose est sûre, c'est qu’on achète pas ces produits tous les jours…