Bonjour Hélène,
La récolte 2010 qui arrive (juillet) s'annonce très forte. Les prix sont bas (145 EUR par tonne) mais pas aux plus bas historiques. La récolte arrive dans les silots gérés par les coopératives et peut à court terme faire glisser légèrement les prix en donnant un sentiment de plénitude.
Mais les cours sont inférieurs aux couts de production et les prix intérieurs dans les grands pays importateurs comme la chine sont plutôt à 200 USD/MT.
La situation est instable et un rattrapage des cours à la hausse significatif est probable d'ici fin 2011.
Bonne journée
